Es Pisang Ijo
Pisang merupakan buah yang sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan berbagai macam hidangan, mulai dari makanan penutup hingga makanan ringan. Salah satu hidangan yang populer yang menggunakan pisang sebagai bahan utamanya adalah Es Pisang Ijo. Es Pisang Ijo adalah makanan penutup yang segar dan nikmat yang berasal dari wilayah Indonesia.
Hidangan ini biasanya terdiri dari irisan pisang yang dibalut dengan adonan dari tepung beras hijau dan santan. Selain itu, es pisang ijo juga biasanya disajikan dengan saus santan kental yang memberikan tambahan rasa manis yang lezat.
Untuk membuat es pisang ijo, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 3 buah pisang raja matang
- 200 gram tepung beras ketan hijau
- 100 ml air daun pandan
- 200 ml santan
- 100 gram gula merah, serut
- 1/4 sendok teh garam
- Es serut secukupnya
Cara Membuat Es Pisang Ijo:
1. Kupas pisang raja dan iris-iris menjadi bagian yang lebih kecil.
2. Campurkan tepung beras ketan hijau dengan air daun pandan hingga membentuk adonan yang kental.
3. Ambil sejumput adonan tepung beras ketan hijau dan pipihkan.
4. Letakkan sepotong pisang di atas adonan pipih dan tutup dengan bagian adonan tepung beras ketan hijau yang lain. Bentuk adonan menjadi adonan yang bulat dan rapat.
5. Rebus santan, gula merah, dan garam di dalam panci hingga mendidih dan gula merah larut dengan baik.
6. Setelah gula merah larut, masukkan bola-bola pisang yang sudah dibungkus dengan adonan tepung beras ketan hijau ke dalam larutan santan. Masak dengan api kecil hingga bola-bola pisang matang sempurna.
7. Tiriskan bola-bola pisang dari larutan santan dan biarkan dingin.
8. Pada saat akan disajikan, susun bola-bola pisang di dalam mangkuk dan beri es serut di atasnya.
9. Tambahkan saus santan kental sebagai pelengkap.
Sajikan Es Pisang Ijo dalam keadaan dingin dan nikmati kelezatannya!
Cara Membuat Es Pisang Ijo Sederhana dan Nikmat
Es Pisang Ijo adalah salah satu hidangan penutup yang sangat populer di Indonesia. Rasa segar dan manis dari irisan pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras hijau dan santan membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Berikut adalah cara membuat Es Pisang Ijo yang sederhana dan nikmat:
1. Kupas dan iris pisang menjadi bagian yang lebih kecil.
2. Campurkan tepung beras ketan hijau dengan air daun pandan dan aduk hingga adonan menjadi kental.
3. Ambil sejumput adonan tepung beras ketan hijau dan pipihkan dengan tangan.
4. Letakkan irisan pisang di atas adonan pipih dan tutup dengan bagian adonan tepung beras ketan hijau yang lain. Bentuk adonan menjadi bola-bola yang rapat.
5. Rebus santan, gula merah serut, dan garam hingga mendidih dan gula merah larut.
6. Masukkan bola-bola pisang ke dalam larutan santan dan masak dengan api kecil hingga pisang matang sempurna.
7. Tiriskan bola-bola pisang dan biarkan dingin.
8. Atur bola-bola pisang di dalam mangkuk dan beri es serut di atasnya.
9. Tambahkan saus santan kental sebagai saus.
If you are looking for Cara Membuat Es Pisang Ijo Sederhana dan Nikmat you’ve came to the right place. We have 2 Images about Cara Membuat Es Pisang Ijo Sederhana dan Nikmat like Cara Membuat Es Pisang Ijo Sederhana dan Nikmat, Resep Makanan & Kue – kue: Es Pisang Ijo and also Resep Makanan & Kue – kue: Es Pisang Ijo. Here it is:
Cara Membuat Es Pisang Ijo Sederhana Dan Nikmat
www.wajibbaca.com
pisang ijo puasa buka resep berbuka bugis tastemade sederhana hidangan jajanan khas buat ramadhan sahur masyarakat sulawesi nikmat seger wajib
Resep Makanan & Kue – Kue: Es Pisang Ijo
resep-masakanoke.blogspot.com
ijo pisang kue makasar makassar
Cara membuat es pisang ijo sederhana dan nikmat. Pisang ijo puasa buka resep berbuka bugis tastemade sederhana hidangan jajanan khas buat ramadhan sahur masyarakat sulawesi nikmat seger wajib. Ijo pisang kue makasar makassar